PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Рис белый



Рис белый, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 344 ккалБелки 6.7 гЖиры 0.7 гУглеводы 78.9 г



Белый рис - широко распространенная крупяная культура семейства злаковых. Родиной риса принято считать Таиланд и Вьетнам, где он является национальным продуктом питания. На сегодняшний день его выращивают во многих странах мира, преимущественно в тропическом и субтропическом климате. Само слово "рис" появилось в России примерно в конце 19 века.
Белый рис проходит все стадии шлифовки, поэтому он белого цвета, но может быть и полупрозрачным. Он подразделяется на длиннозернистый, среднезернистый и круглозернистый.

Содержание витаминов и микроэлементов



Белый рис очень полезен. Он богат на витамины группы В, витамином E и РР. Кроме того, такой рис в достаточном количестве содержит необходимые организму минералы: марганец, калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк и прочие. Благодаря сложным углеводам мышцы обеспечиваются необходимой энергией. Также белый рис не вызывает у человека пищевую аллергию, потому что не содержит глютен. Содержит данная крупа и аминокислоты, которые участвуют в создании новых клеток организма.

Полезные свойства



В рисе практически нет соли, поэтому он очень полезен для людей, страдающих сердечными заболеваниями и болезнями почек. Кроме того, калий, который имеется в белом рисе, помогает вывести из организма лишнюю соль. Рекомендуют такой рис употреблять и тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой. Часто его рекомендуют диетологи, составляя меню различных диет по снижению веса.
Хорошо помогает белый рис при очищении организма (в особенности кишечника) от различных шлаков и токсинов. Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять вареный рис при заболеваниях ЖКТ: гастритах и различных язвах. Рис как бы обволакивает слизистую желудка, тем самым защищает его от разрушения кислоты.
Многие доктора рекомендуют употреблять рис для профилактики развития раковых опухолей. Также очень хорошее влияние белый рис оказывает на суставы, помогает снять отечность, способствует омоложению организма. Регулярно употребляя рис, вы заметите, как улучшается обмен веществ, нормализуется давление, налаживается работа внутренних органов.



Применение



Белый рис наиболее распространенный в кухнях мира. Он относительно недолго готовится - примерно 10-15 минут, имеет замечательные вкусовые качества. А при добавлении различных специй блюдо заиграет еще более интересным вкусом.
Возьмите 1 стакан риса, 1-2 луковицы, свежемороженые горошек и кукурузу - по 100 грамм, соль, перец, масло. Белый рис нужно хорошенько промыть, отварить до готовности, если необходимо, промыть после варки. Далее добавить горошек и кукурузу, соль с перцем и сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем и нагреваем. Можно употреблять как готовое блюдо, а можно как гарнир к мясу.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Ячменная крупа
Ячмень не зря считается древним злаком, окультуренным человеком. Он хорошо известен со времен неолита. Родиной ячменя считают Азию. Этот злак выращивали еще в Древней Греции, Риме и Египте. Популярность ячменя объясняется тем, что его использовали в создании первых алкогольных напитков, в частности пива. Также он отмечается неприхотливостью в процессе выращивания и скороспелостью, за что и стал любимым и достаточно распространённым злаком. Кроме того, в древности из этого злака пекли хлеб, без него старались не проводить ритуалы и обряды. Также эта культура выполняла роль валюты - ним расплачивались за выполненную работу.
Овсяная каша на воде
Овсяная каша на воде считается полезным завтраком в Англии, Шотландии и России. Готовится она из овса, который стали культурно выращивать только в седьмом веке.
Толокно
Толокно — мука из овсяных или ячменных зерен, изначально пропаренных, высушенных, прожаренных, очищенных и истолченных.
Толокно, в отличие от помолотой муки, наделено замечательным вкусом, очень питательно по причине сохранения всех зерновых частей, а в помолотой муке самые питательные фракции зачастую идут в отход. Так как толокно сохраняет в себе все элементы изначальных растений, мука из толокна готова к употреблению в пищу без какой - либо обработки.
Раньше толокно готовили из овса, подержанного всю ночь в теплой печке. Зерновые белки изменялись, а мука из этих зерен утрачивала возможность образования клейковины, но при этом имела возможность набухнуть в воде и получиться густой.
Ячневая каша на молоке
Ячневая каша впервые упоминалась еще в каменном веке, в Египте и Сирии. На сегодняшний день эта крупа произрастает и в Африке, и в горах в Тибете.
Рис дикий вареный
Родиной дикого риса является Северная Америка. Европейцы, открыв удивительный вкус и полезные свойства этого продукта, завезли его к себе в первой половине семнадцатого столетия. Дикий рис - однолетнее растение, высота которого составляет примерно три метра. Учитывая то, что собирают его исключительно вручную, а также уникальную пищевую ценность, не стоит удивляться недемократичной стоимости дикого риса.
Гречневые хлопья
Гречневые хлопья – это производный продукт от цельного зерна гречихи. Процесс изготовления таких хлопьев очень щадящий. Зёрна гречки разрезаются на специальном оборудовании и прессуются до состояния тонких пластинок. Подобное производство позволяет максимально сохранять все полезные свойства крупы, делая гречневые хлопья питательным, но в то же время диетическим продуктом.
Гречневая крупа (ядрица)
Родиной гречка являются горные зоны Непала и Индии. Эта крупа является одним из ключевых продуктов в рационе любого человека. За счет богатого содержания клетчатки блюда из гречневой крупы являются лучшим продуктом для похудения. Стоит отметить, что из-за содержания трудноусваеваемых углеводов, гречка не повышает уровень сахара в крови. Как правило, для людей, страдающих диабетическими заболеваниями, гречка становится основным продуктом питания.
Рисовая каша на молоке
Впервые рис появился на планете много тысяч лет назад, когда лед растаял, и остались одни болота. Это места, где сейчас располагаются Индия, Китай, Таиланд, Япония. Для этих стран рис - не просто продукт - это их культура и цивилизация.
В России рис появился сравнительно не давно, около 200-300 лет назад. Где-то в середине 20 века в России начали взращивать кубанский сорт.
Манная крупа
Манная крупа (в народе манка) производна от пшеницы твердого помола, с размером крупиц 0,25 - 0,75мм. Использование ее возможно в разнообразных блюдах.
Булгур приготовленный
По примерным и недоказанным историческим данным, булгур употребляется в пищу около 4000 лет. Уже несколько тысяч лет этот продукт пользуется огромнейшим спросом, во многих странах, например, в Индии, где люди не представляют без него приготовление основных блюд.

Комментарии