Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Рис дикий вареный
| Рис дикий вареный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 100 ккал | Белки 4 г | Жиры 0.3 г | Углеводы 21.1 г |
Родиной дикого риса является Северная Америка. Европейцы, открыв удивительный вкус и полезные свойства этого продукта, завезли его к себе в первой половине семнадцатого столетия. Дикий рис - однолетнее растение, высота которого составляет примерно три метра. Учитывая то, что собирают его исключительно вручную, а также уникальную пищевую ценность, не стоит удивляться недемократичной стоимости дикого риса.
Зерна имеют "благородный" черный или темно-коричневый оттенок и идеально гладкую поверхность.Содержание витаминов и микроэлементов
В диком рисе содержится примерно в пять раз больше питательных веществ, витаминов и клетчатки. Кроме того, в его составе содержится множество аминокислот (треонин, лизин и метионин) и витаминов группы В. К микроэлементам, обнаруженным в составе продукта, относятся: калий, магний, железо, медь, цинк, фосфор, марганец.
Несмотря на отсутствие таких аминокислот, как аспарагин и глутамин, дикий рис пользуется огромной популярностью у всех тех, кто отдает предпочтение здоровому питанию. В ста граммах продукта содержится примерно 100 килокалорий.
Полезные свойства
Благодаря большому количеству протеина в составе, этот уникальный продукт используется для:
• наращивания мышц;
• восстановления зрения и снятия усталости глаз;
• восстановления обмена веществ;
• вывода из организма холестерина;
• нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
К недостаткам дикого риса относится то, что его употребление может привести к запору. Именно поэтому не стоит включать его в свое меню чаще, чем два раза в неделю. Для того, чтобы несколько смягчить эффект, рекомендуется сочетать продукт с фруктами, овощами и даже сухофруктами.
Применение
Дикий рис, являющийся деликатным диетическим продуктом, оказался по достоинству оценен даже именитыми шеф-поварами. Часто он является необходимым ингредиентом для приготовления блюд высокой кухни, деликатесов, салатов, десертов, закусок и супов.
Для того чтобы правильно приготовить дикий рис. необходимо:
Ингредиенты:
• дикий рис (100 гр.)
• вода (600 мл.)
• соль (1/2 ч.л.)
Приготовление:
Поставить на огонь воду. Тщательно промыть рис. Для того, чтобы он был рассыпчатым, промывать продукт следует до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем нужно засыпать рис в кипящую воду, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить в течение получаса. Далее рис необходимо посолить, снять крышку и варить еще десять минут.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
- Naturecream / "Сахарные" морщины - или на что способна гликация
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Льняная крупа Льняная крупа является, прежде всего, продуктом питания, который чрезвычайно богат необходимыми человеку веществами. В состав входят: подготовленные и специально измельченные до нужной крупности семена льна. |
|
Гречневая каша вязкая на воде Гречневая крупа представляет собой треугольное семя гречихи посевной или обыкновенной, она не имеет ничего общего с другими крупами. Зародилась гречиха в Северной Индии, была окультурена более пяти тысячелетий назад. К славянам она попала из Византии, с этим связывают ее название «гречневая». В Европе ее и по сей день называют «русским хлебом». |
|
Пшеничная крупа Пшеничная крупа производится из пшеницы, точнее - твердых ее сортов. Зерно три раза подряд шлифуют в специальных шелушильно-шлифовальных аппаратах, после шлифовки полученные продукты проходят воздушную сепарацию, чтобы очистить зерно от мелкой шелухи. При шлифовании обработка проходит таким образом, чтобы на выходе получился различный размер зерна: крупный, средний, мелкий. |
|
Манная каша на молоке Манная каша представляет собой крупу пшеницы мелкого помола и нынче известно несколько видов манной каши, которые отличаются в зависимости от того, какая пшеница использовалась: твердая, мягкая или смешанные сорта. Манную крупу начали готовить на Руси еще во времена князей, однако манная каша была не популярна очень долгое время. Причиной была ее дороговизна получения, из-за чего позволить ее могли только очень состоятельные люди. Истинную популярность манная каша получила уже в СССР. |
|
Киноа Произрастает этот злак в Америке, поэтому его не так часто встретишь в широкой продаже, разве что в магазинах, торгующих органикой. Эта крупа имеет в составе массу витаминов и микроэлементов, и схожа по составу с молоком матери, так как усваивается практически полностью. |
|
Пшенная каша вязкая на воде Первыми возделывать стали пшено китайцы. Жителями Поднебесной "золотая крупа" использовалась как сырье для производства муки, а так же для варки кваса, пивных напитков, приготовления супов. |
|
Гречневая каша Гречка – это крупа, получаемая из посевной гречихи. Родиной гречихи считается Северная Индия, где её называют «чёрным рисом». Выращивать её там начали более 5 тысяч лет назад. В России это растение называют гречихой, т.к. к славянам её завезли из Византии в VII веке. |
|
Рисовая каша на воде Впервые рисовая каша была приготовлена на завтрак при дворе всем известной Екатерины Первой, порадовал этим блюдом императрицу французский повар. В то время рисовая каша считалась исключительно пищей, которую могли себе позволит только короли и королевы, и готовилось это блюдо лишь на козьем молоке. |
|
Пшеничные зерна твердых сортов О выращивании такой культуры как пшеница, известно давно. Если верить археологам, то ее выращивали еще в 7 тысячелетии до нашей эры в Азии, Европе и Египте. Как полагают ученые, современные виды пшеницы берут свое начало от трех диких злаков, которые произрастают на юге Европы, в Малой Азии, а также на севере Африки. |
|
Пшенная крупа Пшено считается самой древней зерновой культурой, и когда-то называлось «золотой крупой». Пшенную крупу производят из проса, происходит это путем освобождения от колосковых чешуек методом обдирки. Сначала происходит первичная очистка проса от различных примесей, а затем оно проходит гидротермическую обработку, которая заключается в увлажнении проса водой и отволаживания в течение двенадцати часов. Заканчивается обработка сушкой при высоких температурах, шелушением и сортировкой зерна по размеру и качеству полученного пшена. |
